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title: 'Abate Azienda Agricola'
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![](https://visitbossolasco.it/images/abate/abate-01.jpg)

Wir befinden uns in Bossolasco, bekannt als "Perle der Langhe", in einem Tal, das ideal für die Weidehaltung und die Herstellung eines **Käses mit einem unvergleichlichen Geschmack** ist.

Jeden Tag melken wir **Schafe der Langhe** (eine einheimische Schafrasse) und **Kühe der Rassen Bruna Alpina und Piemontese**. Anschließend verarbeiten wir die Rohmilch, um die typischen organoleptischen Eigenschaften unserer Milch zu erhalten, ohne jegliche Zusätze zu den typischen Käsesorten, die wir herstellen.

**Wir sind zu folgenden Zeiten für Sie da:** 
Montag 08:00 - 12:00 (nachmittags geschlossen) 
Dienstag geschlossen 
Mittwoch 08:00 - 12:00 Uhr und 15:00 - 18:30 Uhr 
Donnerstag 08:00 - 12:00 Uhr und 15:00 - 18:30 Uhr 
Freitag 08:00 - 12:00 Uhr und 15:00 - 18:30 Uhr 
Samstag 08:00 - 12:00 Uhr und 15:00 - 18:30 Uhr 
Sonntag 08:00 - 12:00 Uhr und 15:00 - 18:30 Uhr

Details

Geschrieben von: Proloco

Kategorie: [Typische Produkte](https://visitbossolasco.it/de/component/content/category/portfolio-de/typische-produkte)

Veröffentlicht: 20. April 2022

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